FI Fructose Intoleranzen - Auslöser im Griff

 

Gruppe 1

Gruppe 2

Gruppe 3

 

häufig gutverträgliche Lebensmittel

mittelverträgliche Lebensmittel

häufig

unverträgliche

Lebensmittel

FI Fructose

Intoleranz

Fructose

Fruktose,

Inulin

Fructoligosaccharid

Zuckeraustausch-

stoff

Oligofructose Maisstärkesirup

 

Traubenzucker

Reis

Nudeln

Erbsen

Spinat

Sellerie

Bambussprossen

Blattsalate

Blumenkohl

Grüne Bohnen

Chicoree

Chinakohl

Gurken

Fenchel

Mangold

Schwarzwurzel

Sojakeimlinge

Spargel

Zucchini

Radieschen

Brokkoli

Champignons

Brot Brötchen

Frisches Fleisch und Fisch

Pfirsiche

Aprikosen

Honigmelone

Mandarine

Papaya

Brombeeren

Wasser

grüner und schwarzer Tee

Kartoffeln sind auch fructosehaltig – können aber in kleinen Mengen gegessen werden

Fructose ist in Gemüse

Karotten

Brokkoli

Auberginen

Artischocken

Kürbis

Tomaten

Erdnüsse

Früchtetee

Fruchtzucker

Gemüse

Zuckerrüben

Zuckerrohr 

Honig

Fertigjoghurt

Datteln

Rosinen

Äpfel

Bananen

Birnen

Pflaumen

Trauben

Süßkirschen

Kiwi

Fruchtsäfte

Trockenfrüchte

Softdrinks

Marmeladen

Süßigkeiten

Eis

Ketchup

süße Weine

Medikamente

Zahnpasta

Vorsicht vor individuellen Kreuzallergien! Nur nach Absprache mit Ihrem Arzt

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