Kategorie: Nachspeisen

Home  ›  FOOD  ›  Category "Nachspeisen"

Kategorie: Nachspeisen

Pfannenkuchenteig
Image 22. September 2016 Lactosefrei/Vegan,Nachspeisen admin

270 g Dinkelmehl 90 g Sojamehl ca.½ l Mineralwasser 1 Pr. Salz ca. 50 g Butter o. Öl Die beiden Mehlsorten mit dem Salz und dem Mineralwasser mischen, bis eine flüssige Masse entsteht. Im heißen Fett die Pfannkuchen backen. Tip: evtl. mit Ahorn sirup oder Äpfel (Apfel im Schlafrock) und Zimt abschmecken.

Details
Gestürzte Sahne mit gemischtem Beerenobst
Image 22. September 2016 Nachspeisen admin

200 g Sahne evtl. Zitronenschale 2 Stangen Zimt Ahornsirup Agar-Agar Sahne mit dünn geschnittener unbehandelter Zitronenschale und 2 Stangen Zimt Ahornsirup süßen und aufkochen lassen. Agar-Agar zufügen in Portionsschälchen füllen und über Nacht im Kühlschrank erstarren lsssen. Vor dem servieren das Beerenobst in einem Topf leicht erhitzen dekorativ um das Törtchen verteilen mit einem Minzeblatt

Details